Rajeunir un vieux fruitier plutôt que l'abattre

Un vieux pommier creux par endroits, couvert de mousse, qui ne donne plus qu'une poignée de fruits, n'est pas forcément perdu. Nous le reprenons sur deux ou trois hivers. La première année, nous retirons le bois mort et une ou deux grosses branches qui encombrent le centre ; la suivante, nous abaissons la couronne de quelques dizaines de centimètres et sélectionnons les jeunes pousses qui formeront le nouveau bois fruitier. Couper tout d'un coup provoquerait une forêt de gourmands. Si l'arbre est trop atteint pour repartir, nous vous le disons à la visite.




